Gyorsan szeretnél értesülni a Sugópart híreiről? Csatlakozz hozzánk! Klikk, és like a Facebookon!
Még egy pár szó a múlt pénteki Baja – Szeged halászlépárbajról, melyet a Vajdahunyad várban rendeztek meg, és a bajai közvélemény fantáziáját igencsak megmozgatta.
Ádám Péter a Bajai Halászléfőző Bajnokok klubjának elnöke a következőket írta vasárnap a facebook oldalán:
2015. február 20-án pénteken este 18.00 órától rendezték a III. Budapesti Halfőzőfesztivál alkalmával a
nagy érdeklődéssel várt Szeged – Baja halfőző viadalt a rendezvény helyszínén a Vajdahunyad várban. Sokan voltak kíváncsiak a két örökös riválisra. A szegedi csapatot Frank Sándor, fia és egy szakács, míg a bajai csapatot Csémi László, Kolmann Péter és jómagam képviseltük. Ezen a versenyen a közönség szavazatok döntöttek. Az étkek elkészültével kimértünk adagokat és a tetszésnyilvánítást egy szelvényen bejelölve gyűjtötték egy gömb akváriumba.
A színpadon történt eredményhirdetésen a következők hangoztak el. Bár a szegedi csapat 190 pontot gyűjtött össze a mienkével szemben ami 160 pontot ért el még is a zsűrielnök döntetlenben állapította meg a helyzet valósságát.
Mindezt matematikai összefüggésében vezette le,mikor összegezte az elért eredményt, ugyan is a szegedi csapat háromszoros mennyiségű adagot mért ki a bajaival szemben.
Talán leegyszerűsítve szeged 3 bográccsal főzött a bajai 1 bográccsal szemben.
Ez döntően meghatározta az elért pontokat és ezek után tette azt a megállapítást,hogy ily feltételek mellett a végső helyzet a megismételt döntetlen.
Köszönet a szervezőknek,versenyzőknek és a nagy létszámú szurkoló tábornak!
ÁDÁM PÉTER a Bajai Halászléfőző Bajnokok Klubja elnöke
Pétert megkerestük, hogy a hivatalos beszámoló mellett mondja el személyes élményeit, tapasztalatait is a fesztiválról.
“Annak ellenére, hogy nagyon fárasztó volt a négy nap (előkészületekkel együtt két hét) nagyon jól éreztük magunkat. Másnapi szombati verseny a bajai halászlé diadala volt. Mindent nyert a bajai halászlé.
Folytatás természetesen lesz, most már ez úgy néz ki örök érvényű marad a Baja – Szeged fővárosi halászlé rangadó
Sok terv előtt állunk. A legközelebbi Straub Dezső felkérése a víz világnapja alkalmából márc.22 Óbudai Művelődési központban megrendezésre kerülő bemutató halászléfőzésre készülök 40 főre, és egy diavetítéssel egybekötött előadásra a bajai halászlé történetével kapcsolatosan.
A szegedi halászlé üstben készült.
A Bajai Halászléfőző Bajnokok Klubjának működési tervezete:
Fotók: Ádám Péter facebook oldala