Gyorsan szeretnél értesülni a Sugópart híreiről? Csatlakozz hozzánk! Klikk, és like a Facebookon!

A rendezvénynek Baja patinás helyszíne a Szentháromság tér adott ismételten otthont szeptember 24-én csütörtökön. Az időjárás is kedvezett és az esőkirály is úgy döntött,hogy az összesereglett diákseregre nem ontja könnyeit, inkább az éjszakai órákra tartogatja.

A felhők mögül fel-fel bukkanó nap sugaraival csak megerősíteni tudta, hogy ma itt nagy eseménynek lehetünk tanúi. Már reggel nyolc órától érkeztek csapatok és a regisztráció után el is kezdték a számukra kijelölt helyen a kellékek berendezését. Három országból Magyarországról, Szerbiából és Horvátországból jelentkeztek általános- és szakközépiskolák, diákcsapatok, hogy bizonyosságot tegyenek az ismert Hungarikum a Bajai Halászlé elkészítéséről.

A megnyitó szinte menetrend szerint fél tízkor megtörtént. Ez után voltak akik rögtön alá is gyújtottak a bográcsoknak melyekbe az egyesületünk által biztosított 3 kg hal mellé a többi négy összetevő került. Több csapat azonban a kivárással taktikázva inkább későbbre tette ezt az időpontot. Előírásszerűen fával történt a főzés, többen is talán autentikusnak is számító száraz uszadék fűzfát szereztek be előző napokon a vizek partjain. Nagy lelkesedés jellemezte a találkozót és az a csodálatos érzés a bajai halászlé imázsa mely öszekötő kapocsként volt jelen.

A főzés alatt tesztlapokat töltöttek ki a diákok a bajai halászlével kapcsolatosan. A tesztlapokon szerepeltek olyan kérdések is melyek szoros kapcsolatban álltak a rendezvény helyszín mellet kiaggatott “Apa halat főz” gyermek rajzokkal. Szintén a főzés ideje alatt szakmai zsűri pontozta az asztal díszítéseket. Jobbnál – jobb, szebbnél – szebb asztal díszítéseket a kreativitás magas foka jellemezte. A minták leadása és értékelése a Duna Wellness szálló teraszán történt.

Itt arany, ezüst és bronz minősítésről döntött a tisztelt zsűri. Eredményhirdetés után a jelentkezők részére kisvonat kirándulás lehetősége adott volt melynek keretén belül meglátogathatták a Mini skanzent ahol egy bemutatót, előadást is megtekinthettek.

A legszebben terített asztal díját a Neptunus Danubius, és a bácsbokodi “Pontyvadászok kapták.

Fotó, szöveg: Ádám Péter