Gyorsan szeretnél értesülni a Sugópart híreiről? Csatlakozz hozzánk! Klikk, és like a Facebookon!

1996-ban Baja várossá nyilvánításának 300. évfordulója alkalmából rendezték meg az első Halfőzőt, amit akkor még népünnepélynek neveztek, nem fesztiválnak. Az eseményről a Magyar Televízió Szegedi Körzeti Stúdiója is forgatott. A felvételek Goretity Tamásnak köszönhetően, (aki sokáig VHS-en tárolta)a napokban felkerült a legismertebb videó megosztóra. Ez még az a korszak volt, amikor még a riporterek is “Hallé főző versenynek” titulálták a Halfőzőt. Ugyanis sok évnek kellett eltelnie addig, amíg a nem bajai vendégek is megértették, hogy nem versenyről van szó. Az első videón többek között Urbán József halkereskedő, és Müller István, az EGYMI (volt Speciális iskola) igazgatója is megszólal. Persze kicsit fiatalabbak, mint most.

A második részben Béres Béla, és Baja Ferenc, akkori környezetvédelmi miniszter is megszólal több halfőző mellett.

A 2017-es Halfőző Fesztivál programjai:

http://sugopart.hu/magazin/a-bajai-halfozo-fesztival-programjai

(több helyszín programja még később lesz feltöltve)